フランス料理の基本から応用までを網羅した、アラン・シャペルのレシピ集。今ではあまり手に入らないと思います。せとみゆ★おまとめ2点。- タイトル: LA CUISINE c'est beaucoup plus que des recettes- 著者: ALAIN CHAPEL- 言語: 日本語・フランス語- 出版社: 柴田書店小口に多少のシミやヤケはありますが、中を含めて全体的に綺麗な状態です。本 水墨画 全集 3巻 セット ユーキャン 水墨 水彩 趣味 アート 送料込み。【直筆サイン本】朝倉未来『路上の伝説』初版・帯付き/極美品。